Bạn có đang ném tiền qua cửa sổ khi chiếc cân mới mua vài tháng đã bị rỉ sét, màn hình chập chờn do hơi nước mặn xâm nhập? Hay bạn đang đau đầu vì tình trạng hao hụt hàng hóa không rõ nguyên nhân do cân sai số lớn?
Môi trường thủy sản với đặc thù ẩm ướt và muối mặn không chấp nhận những thiết bị hạng xoàng. Bài viết này sẽ phân tích tại sao cân bàn thủy sản 60kg chuyên dụng sử dụng đầu cân JWI-501 Jadever lại là giải pháp tối ưu nhất để vừa chịu tải cao, vừa chống ăn mòn tuyệt đối, giúp bạn bảo vệ lợi nhuận trong từng mẻ hàng.
Tại sao mức tải 60kg là lựa chọn kinh tế nhất cho vựa hải sản?
Việc lựa chọn mức cân không chỉ dựa trên khối lượng hàng hóa mà còn phải tính toán đến bài toán kinh tế và vận hành. Mức tải 60kg được xem là điểm ngọt của ngành thủy sản vì nó cân bằng hoàn hảo giữa khả năng chịu tải và độ chính xác.
Tối ưu cho quy cách đóng gói
Trong quy trình vận hành của các vựa hải sản hoặc nhà máy chế biến, trọng lượng của một thùng xốp hoặc kết nhựa chứa đầy cá tôm thường dao động từ 30kg đến 50kg. Nếu bạn chọn cân 30kg, bạn sẽ thường xuyên gặp tình trạng quá tải (overload) gây hỏng cảm biến. Ngược lại, nếu chọn cân 100kg hay 150kg, bạn đang lãng phí công suất dư thừa không cần thiết. Mức cân 60kg là vừa đủ để bao phủ toàn bộ các quy cách đóng gói tiêu chuẩn, đảm bảo thiết bị hoạt động bền bỉ mà không bị quá tải thường xuyên.
Độ chính xác quyết định lợi nhuận
Đây là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến túi tiền của bạn. Một chiếc cân 60kg thường có bước nhảy (độ chia) là 10g hoặc 20g. Trong khi đó, các dòng cân sàn lớn 150kg thường có bước nhảy lên tới 50g hoặc 100g. Với các loại hải sản giá trị cao như tôm hùm, cua, ghẹ, việc sai số 50g trên mỗi mã cân có thể khiến bạn thất thoát hàng tấn hàng hóa, tương đương hàng chục triệu đồng mỗi năm. Độ chính xác cao của cân 60kg giúp bạn kiểm soát chặt chẽ đầu vào và đầu ra.
Nếu nhu cầu của bạn vượt quá các thùng hàng lẻ và cần cân nguyên pallet lớn, hãy tham khảo các dòng cân sàn điện tử chịu tải tấn để đảm bảo hiệu quả vận hành.
Cấu tạo chống nước của cân bàn thủy sản chuyên dụng
Để tồn tại trong môi trường nước mặn, một chiếc cân bàn không thể chỉ có lớp vỏ nhựa mỏng manh. Nó cần một kết cấu cơ khí vững chắc và công nghệ bảo vệ chuyên sâu.
Khung bàn cân Inox 304
Trong môi trường có muối và axit từ hải sản, thép sơn tĩnh điện hay Inox 201 đều sẽ bị rỉ sét theo thời gian. Giải pháp duy nhất là sử dụng Inox 304 nguyên khối. Bên cạnh chất liệu, thiết kế khung hở (sử dụng ống tròn hoặc thép U) là yếu tố then chốt. Thiết kế này giúp nước và rác thải dễ dàng trôi đi khi xịt rửa, không đọng lại gây mùi hôi hay nuôi dưỡng vi khuẩn, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe.
Bảo vệ Loadcell (Cảm biến lực)
Loadcell là trái tim của chiếc cân và cũng là bộ phận dễ hỏng nhất khi gặp nước. Một hệ thống cân thủy sản đạt chuẩn phải sử dụng Loadcell có tiêu chuẩn IP67 hoặc IP68. Quan trọng hơn, bộ phận này cần được bọc trong các hộp nối kín nước hoặc được phủ lớp silicon chuyên dụng để ngăn chặn hơi ẩm xâm nhập làm oxy hóa các mạch điện trở bên trong.
Bạn có thể xem thêm các giải pháp cân thủy sản đa dạng khác cho từng công đoạn chế biến để có cái nhìn tổng quan về hệ thống thiết bị nhà máy.
Đánh giá Đầu cân JWI-501 Jadever
Nếu khung cân là xương sống thì đầu cân (bộ chỉ thị) chính là bộ não. Model JWI-501 của Jadever (Đài Loan) được mệnh danh là nồi đồng cối đá trong phân khúc này nhờ thiết kế chuyên biệt cho môi trường khắc nghiệt.
Vỏ Inox nguyên khối & Chuẩn IP68
Khác với đa số các đầu cân trên thị trường sử dụng vỏ nhựa ABS, JWI-501 sở hữu lớp vỏ Inox 304 sáng bóng. Điều này mang lại hai lợi ích lớn: thứ nhất là khả năng chịu va đập cơ học cực tốt, không bị nứt vỡ khi va chạm; thứ hai là khả năng chống ăn mòn tuyệt đối. Với chuẩn IP68, thiết bị chịu được áp lực nước khi xịt rửa vệ sinh, ngăn chặn hoàn toàn bụi bẩn và hơi nước xâm nhập vào bo mạch.
Màn hình LED đỏ xuyên thấu
Trong các kho lạnh hoặc khu vực chế biến vào sáng sớm, sương mù dày đặc thường làm mờ các màn hình LCD. JWI-501 sử dụng công nghệ LED đỏ kích thước lớn, có bước sóng ánh sáng dài giúp xuyên thấu qua lớp sương và hiển thị con số sắc nét, giúp công nhân đọc kết quả chính xác từ xa mà không bị nhầm lẫn.
Bảng thông số kỹ thuật chi tiết JWI-501
Dưới đây là thông số kỹ thuật chi tiết của bộ chỉ thị JWI-501, minh chứng cho khả năng vận hành bền bỉ của nó:
| Model |
JWI-501 (Jadever - Đài Loan) |
| Mức cân (Max) |
60kg (Cài đặt theo bàn cân) |
| Bước nhảy (Sai số) |
10g / 20g |
| Tiêu chuẩn bảo vệ |
IP68 (Chống nước mặn, bụi tuyệt đối) |
| Vật liệu vỏ |
Inox 304 (Thép không gỉ) |
| Màn hình hiển thị |
LED đỏ siêu sáng, kích thước lớn |
| Nguồn điện |
Pin sạc 6V/4.5Ah (Dùng liên tục 60-80h) |
| Kích thước bàn cân |
300x400mm / 400x500mm (Tùy chọn) |
| Đơn vị cân |
kg, lb, oz, pcs |
| Chức năng |
Cân trọng lượng, Trừ bì, Đếm mẫu, Chống rung |
| Môi trường hoạt động |
-5°C ~ 40°C (Dùng tốt trong kho lạnh) |
Kết luận
Việc lựa chọn cân bàn thủy sản 60kg sử dụng đầu cân JWI-501 là một quyết định đầu tư mang tính chiến lược. Mức cân 60kg tối ưu hóa quy trình đóng gói, trong khi vỏ Inox 304 và chuẩn IP68 của thiết bị đảm bảo khả năng sinh tồn bền bỉ trước sự tàn phá của nước mặn và độ ẩm.
Đừng để rỉ sét và sai số ăn mòn lợi nhuận của bạn từng ngày. Đầu tư vào một hệ thống cân chuẩn mực ngay từ đầu là bài toán kinh tế thông minh nhất. Hãy liên hệ ngay với Cân Thái Bình Dương để được tư vấn và nhận báo giá lắp đặt trọn bộ phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.
Cân 60kg nếu lỡ đặt 70kg lên có hỏng không?
Các dòng cân bàn thủy sản chất lượng thường có khả năng chịu quá tải an toàn lên đến 150% mức cân max (tức khoảng 90kg). Do đó, nếu lỡ đặt quá tải nhẹ, cân sẽ báo lỗi (Overload) nhưng khung cân và cảm biến vẫn an toàn. Tuy nhiên, việc quá tải thường xuyên sẽ làm giảm tuổi thọ và độ chính xác của cảm biến lực.
Đầu cân JWI-501 có kết nối máy tính được không?
Có, JWI-501 hỗ trợ tùy chọn card kết nối RS-232. Bạn có thể kết nối cân với máy tính để truyền dữ liệu trọng lượng vào phần mềm quản lý, hoặc kết nối với máy in tem dán để in phiếu cân, giúp quy trình quản lý kho trở nên chuyên nghiệp và minh bạch hơn.
Thời gian bảo hành của cân JWI-501 là bao lâu?
Thông thường, bộ chỉ thị JWI-501 chính hãng Jadever được bảo hành 12 tháng đến 18 tháng đối với các lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất. Tuy nhiên, điều kiện bảo hành thường không bao gồm các lỗi do người dùng như làm rơi vỡ vỏ, cắm nhầm nguồn điện gây cháy nổ, hoặc chuột cắn dây bên trong.